鱼籽的做法大全家常 ？鱼籽的做法大全家常菜

大家好 ，鱼籽关于鱼籽的做大全做法大全家常很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于鱼籽的常鱼菜做法大全家常菜的知识，希望对各位有所帮助！籽的做法

本文目录

1. 红鱼籽的家常家常做法
2. 鲜鱼籽的家常做法
3. 鱼籽的八种做法

红鱼籽的家常做法

1、大葱切细碎 ，鱼籽生菜清水冲冲，做大全切成细丝，常鱼菜在冷开水里浸泡；

2、籽的做法培根切小方片，家常鸡蛋打成蛋液，鱼籽加少许鱼露；

3 、做大全热锅下适量油 ，常鱼菜先炒蛋 ，籽的做法盛起待用；

4  、家常少许油，下大葱炒一炒，再下培根一起翻炒；

5、改小火
，下米饭切块炒散，撒少许盐和糖 ，即可；

6 、将生菜滤去水分平铺在盘子里 ，将炒饭盛在生菜上面，最后撒上诱人的红鱼籽 。

鲜鱼籽的家常做法

一、材料

选用新鲜鲤鱼籽 、鲜香椿鸡蛋汁、色拉油、、葱
、姜米、盐  、味精、黄酒。

二 、做法

1、鲤鱼籽用水氽熟 ，凉后加入香椿芽末和鸡蛋汁放在一起搅拌均匀。

2
、炒锅放入色拉油 ，下葱姜爆出香味
，放入调好的鱼籽 、盐
、味精、黄酒
、中火炒熟既成 。带单饼卷食之

鱼籽的八种做法

食材准备

主料：鱼籽750克、啤酒一瓶 、高度白酒适量、干辣椒几个。

调料：黄豆酱15克、猪肥膘少许
 、黄豆酱油20克、米醋25克、白糖15克、盐3克 、桂皮一小块 、八角两粒、姜适量 、葱适量蒜适量 。

制作步骤

1 、准备食材
。

红烧鱼籽

2、鱼籽洗净后放锅中倒入冷水，放一些葱姜和高度白酒  ，大火烧开撇浮沫。

3、中火煮三分钟捞出沥水。

4、猪肥膘切小块
，炒锅倒适量油，先放肥膘中小火煸两分钟。

5、接着中火 ，倒入黄豆酱炒半分钟出香气。

6、接着放酱油爆香  。

7 、倒入一瓶啤酒，放葱段姜片和蒜瓣，再放八角、桂皮和干辣椒，烧开后放米醋，糖和盐。

8
、将鱼籽放进汤中 ，大火烧开 。

9、盖锅盖中小火烧半小时左右至汤汁还剩三分之一就差不多可以出锅 ，最后撒一些切开的香菜段即可。

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